Deserti un saldumi, Receptes

Ābolu – dzērveņu kraukšķis. Ļoti gards ir silts kopā ar saldējumu

Foto - Aija Geida

Sastāvdaļas
• 4 āboli
• Sauja dzērveņu
• 75 g kviešu miltu
• 100 g auzu pārslu
• 80 g mīksta sviesta
• 160 g brūnā cukura
• ½ tējkarotes malta muskatrieksta
• ½ tējkarotes malta kanēļa

Pagatavošana.
Ābolus sagriež lielos gabalos. Cepamo veidni ietauko un saber tajā ābolu gabalus un dzērvenes. Bļodā sajauc cukuru kopā ar kviešu miltiem, mīkstu sviestu, auzu pārslām, maltu muskatriekstu un kanēli. Šīs drumstalas pārkaisa āboliem un cep + 190 °C aptuveni pusstundu.

Var pasniegt siltu kopā ar vaniļas saldējumu.

Pievienot komentāru